Inulin Bột chiết xuất từ rễ rau diếp xoăn tự nhiên Chất làm ngọt thay thế đường
Bột inulin là một chất xơ hòa tan tự nhiên được tìm thấy trong thực vật và còn được gọi là fructooligosaccharide (FOS).Bột inulin có chứa prebiotic.Prebiotics giúp hỗ trợ các sinh vật tự nhiên được tìm thấy trong ruột.Bột inulin có vị ngọt tự nhiên và có khoảng 10% độ ngọt của đường / sucrose.Nó cũng thường được sử dụng như một chất thay thế bột mì trong bánh nướng, cũng như một chất thay thế chất béo trong bơ thực vật.Bột inulin được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm, chẳng hạn như hành, tỏi, chuối và lúa mì.Chất bổ sung inulin đặc biệt này có nguồn gốc từ atisô hoặc cây thùa.
Tên sản phẩm: | Inulin | |
Nguồn: | Cichorium intybus L. | |
Không biến đổi gen, không có BSE / TSE | Không kích ứng, không gây dị ứng | |
MẶT HÀNG | SỰ CHỈ RÕ | PHƯƠNG PHÁP |
Dữ liệu khảo nghiệm | ||
Inulin (làm khô trên cơ sở) | ≥90g / 100g | HPLC |
Các loại đường khác (Fructose + Glucose + Sucrose) | ≤14g / 100g | HPLC |
Dữ liệu chất lượng | ||
Vẻ bề ngoài | Bột trắng mịn | Trực quan |
Mùi và vị | Không có nấm mốc hoặc mùi đặc biệt khác | Oragnoleptic |
Tạp chất | Không có tạp chất có thể nhìn thấy bằng thị lực bình thường | Trực quan |
Mất mát khi sấy khô | ≤4,5% | GB 5009,3-2016 |
Kích thước một phần | 95% Vượt qua 80 triệu | Sàng 80 lưới |
Tro | ≤0,2% | GB 5009,4-2016 |
PH (dung dịch nước 10%) | 5,0-7,0 | GB 5009.237-2016 |
Kim loại nặng | < 10mg / kg | AAS / GB 5009.268-2016 |
Chì (Pb) | < 0,5mg / kg | AAS / GB 5009,12 |
Asen (As) | < 0,5mg / kg | AAS / GB 5009,11 |
Cadmium (Cd) | < 1mg / kg | AAS / GB 5009,15 |
Thủy ngân (Hg) | < 0,05mg / kg | AAS / GB 5009,17 |
BHC | < 0,1mg / kg | GB23200.113-2018 |
DDT | < 0,1mg / kg | GB23200.113-2018 |
Dữ liệu vi sinh | ||
Tổng số mảng | < 1000cfu / g | GB4789.2-2016 |
Khuôn và men | < 100cfu / g | GB4789.15-2016 |
E coli | Âm tính / 25g | GB4789,36-2016 |
S. aureus | Âm tính / 25g | GB4789.10-2016 |
Salmonella | Âm tính / 25g | GB4789.4-2016 |
Dữ liệu bổ sung | ||
Đóng gói | 25kg / thùng | |
Kho | Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp | |
Hạn sử dụng | Ba năm |
Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi