Hạt nhỏ Lutein Zeaxanthin Lycopene vi nang
Giới thiệu:
Đóng gói vi mô đang ngày càng thu hút sự chú ý của các ngành công nghiệp khác nhau như một phương tiện để đạt được sự khác biệt hóa sản phẩm và nâng cao giá trị sản phẩm. Đó là quá trình đóng gói vật liệu lõi/pha bên trong cực nhỏ bằng vật liệu vỏ thông qua các kỹ thuật tiên tiến.
Công nghệ này đã được áp dụng trong dinh dưỡng & dược phẩm, thực phẩm và đồ uống, chăm sóc cá nhân & mỹ phẩm, hóa chất nông nghiệp, xây dựng, năng lượng, dệt may, hóa chất, quốc phòng và giấy trong vài năm qua nhờ các đặc tính phức tạp của nó như giải phóng chậm, ổn định , bảo vệ nhiệt, cấu hình cảm quan phù hợp và khả năng thích ứng với môi trường.
Thị trường vi bao trong ngành thực phẩm và đồ uống được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) cao nhất là 13,1% từ năm 2017 đến năm 2022.
Trong số các ứng dụng thực phẩm, thị trường thành phần chức năng chiếm thị phần lớn nhất vì các phân tử sinh học có tính phản ứng cao. Công nghệ này được thực hiện trong việc đóng gói các khoáng chất, vitamin, hương vị, chất làm ngọt, chất dinh dưỡng thực vật, chất chống vi trùng, chất chống oxy hóa, enzyme, sinh vật sinh học và tinh dầu.
Bột CWS (Hòa tan trong nước lạnh)
• Tự phân tán nhanh chóng
• Ổn định trong các ứng dụng và công thức có độ PH thấp
• Khả năng hòa tan trong nước lạnh tuyệt vời
• Đặc tính dòng chảy vượt trội
• Ổn định nhiệt và ánh sáng
Ứng dụng: tuyệt vời cho đồ uống dạng bột và đồ uống, hỗn hợp trước hoặc các sản phẩm thay thế bữa ăn
Hạt vi nang
• Có thể phân tán bằng nước lạnh để cải thiện sinh khả dụng
• Các hạt hình cầu, chảy tự do
• Đặc tính mạnh mẽ với độ ổn định đặc biệt
• Không chứa gelatin cho các lựa chọn sản phẩm chay
Ứng dụng: sự lựa chọn tuyệt vời cho viên nang và máy tính bảng
Hệ thống treo dầu
• Hỗn dịch dầu chay không biến đổi gen
• Chảy tự do, không bị tách rời hay vón cục
Ứng dụng: sự lựa chọn tuyệt vời cho viên nang gel mềm
CWS | HẠT (BD) | DẦU DẦU |
Beta Caroten 1% 10% CWS | Beta Caroten 10% 20% BD | Dầu Beta Caroten 30% |
Lutein 5% CWS | Lutein 5% 10% BD | Lutein 10% 20% Dầu |
Ester Lutein 5% CWS | Ester Lutein 5% 10% BD | Ester Lutein 10% 20% Dầu |
Zeaxanthin 5% CWS | Zeaxanthin 5% BD | Zeaxanthin 10% 20% Dầu |
Astaxanthin 2% CWS | Astaxanthin 2,5% BD | Dầu Astaxanthin 5% 10% |
Lycopene 5% CWS | Lycopene 10% BD | Lycopene 5% 6% 10% Dầu |
SẢN PHẨM VIÊN MICROEN | ||
BCAA tức thời 2:1:1 | Bột MCT CWS 50% 70% | Bột CLA CWS 40% 60% |
EAA tức thời | L-Carnitine CWS 75% | Bột L-Arginine CWS |
Bột dầu hạt lanh | Bột dầu cây rum | Ester Lutein 10% 20% Dầu |
Hạt axetat vitamin A | Vitamin E 50% CWS | Hạt Vitamin D3 CWS |
Hạt Palmitate Vitamin A | Hạt Vitamin D2 CWS | Vitamin K1 CWS |